Înscrieți-vă la buletinul nostru informativ pentru a primi informații actualizate, noutăți, perspective sau promoții.
Caută

Retete pentru copii – somon cu brocoli in sos de parmezan

Somon cu broccoli în sos de parmezan

Peştele se prepară rapid şi uşor, iar asocierea lui cu legume bogate în vitamine, ca broccoli, reprezintă o modalitate de a dezvolta gusturile copilului. E foarte bun şi ca sos pentru paste.

Ingrediente:

  • Ceapa
  • Vin
  • Faina
  • Lapte
  • File de somon fara os taiate cuburi
  • Parmezan ras
  • Zeama de lamaie
  • Brocoli

Mod se preparare

Intr-o tigaie, se topeste untul, se căleşte ceapa timp de aproximativ 4 minute până se înmoaie.apoi se pun făina şi laptele.
Se fierbe amestecându-se continuu până se ingroaşă
Se adaugă somonul şi se lasă să farbă la foc mic timp de 3 minute, apoi se pun parmezanul şi zeama de lămâie.
* intre timp, se opăreste broccoli in apa fiartă timp de 4 minute, până se înmoaie, apoi se presară peste somonul cu sos de parmezan, fară a se dezmembra bucatile de peşte.

Facebook
Twitter
Email
Alexandra Giuffrida
Alexandra Giuffrida

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Articole asemănătoare